TÀU HỦ / TÀU PHỚ / ĐẬU HỦ – Cách làm Tàu Hủ nóng ăn cùng nước Đường Gừng Lá Dứa by Vanh Khuyen



Tàu Hủ có nhiều cách làm. Tàu Hủ có thể làm với Bột Rau Câu, với Gelatin hay với Thạch cao phi Gypsum, với đường Nho Glucono Delta Lactone, hay với Muối Nigari,…
Đường Nho không độc do đó được dùng làm chất xúc tác tạo kết tủa nước Sữa. Giúp Sữa đông kết thành Tàu hủ.
Nguyên liệu
– 100gr Đậu nành khô
– 2 Lá Dứa
– Muối 1/8tsp.
– Đường Nho Glucono Delta Lactone 1/4tsp.+1/8tsp.
– Đường nâu hoặc Đường Phèn Nâu 100gr
– 5gr hoặc 10gr Gừng
– Chút xíu Muối

* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:

* Danh sách món ăn ngon ở đây:

#monchayvanhkhuyen #vanhkhuyenleyoutube #dauhuvanhkhuyen

Nguồn: https://congtymisa.com

Xem thêm bài viết khác: https://congtymisa.com/am-thuc

31 thoughts on “TÀU HỦ / TÀU PHỚ / ĐẬU HỦ – Cách làm Tàu Hủ nóng ăn cùng nước Đường Gừng Lá Dứa by Vanh Khuyen

  1. * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN

    * Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG

    Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN

  2. Hi cô VK tui nghe nói thạch.xanh cao làm ra từ nang con mực .họ nướng lên xay nhuyễn ăn kg độc. Ở vn thời trước họ nấu bán toàn dùng thachp cao phi .nếu có thể cô chỉ làm đâu hủ với thạch cao . Tàu hủ ăn nóng ngon thơm hơn ăn lạnh cảm ơn cô

  3. Cj ơi .e muốn đậu hũ để bán chị giúp e với ạ. Đường nho mua ở đâu thì uy tín vậy cj.e cảm ơn cj nhiều ạ

  4. Chị oi.hơi nguội mới bỏ đường nho mới đuọc hả chị.còn nóng quá bỏ đường nho vào là ko đông hả chị

  5. Chị ơi ở nơi e ở ngta k bán đường nho cho người tiêu dùng thông thường. Có cách nào mua hoặc thay thế k chị? E muốn làm quà mà thiếu mất nguyên liệu quan trọng 😭

  6. Cám ơn em chi coi chỉ dẫn của em chị đã làm thành công ngay lần đầu tiên ngon lắm luôn

  7. Đậu hủ nóng là number one…Đường nho mua ở đâu mói có? Không ai cho hết nên bó tay.

  8. Mình ko có thìa giống bạn nên không biết bao nhiêu gam đường nho hoặc bao nhiêu thìa cà phê. ? Mình đã làm nhưng ko thành công . Mong bạn chỉ giùm mình với ạ ! Cảm ơn vk rất nhiều

  9. Bạn VK oi!
    Nếu mình khg có đường nho thì còn cách nào làm cho tàu hủ đặc lại khg?
    Như mua đường nho thì mua ở đâu?
    Mình mua nước đậu hủ ở tiệm xay sẵn mình nấu có được khg bạn ?

  10. Chọ VK ơi, em mua sữa đậu nành từ cửa hàng đậu hủ, mà nấu mãi k thành, nó k đông đặc, e dùng đường nho ạ, chị dành chút thời gian tư vấn e ạ, mail NANCY.NGUYEN72@GMAIL.COM, cảm ơn chị

  11. E cần mua cai giá múc đâu hu! Cuối cùng coi hết moi biết cái giá múc đâu hu la chi tự chế!!😅😅😅😅😅🤗🤗🤗🤗🤗😍😍😍😍

  12. Chị ơi tàu hủ này em làm xong em để tủ lạnh hôm sau ăn được ko chị? Hay mình chỉ ăn nóng khi mới làm xong ạ?

  13. VK ơi! Cho chị hỏi: Nếu như Đậu nành mình ngâm và xay sẵn để tủ lanh sáng mai mình đem nấu để làm có được ko?

  14. Minh da làm thu va thanh cong ngay lan dau voi so luong it , nhung hom qua minh làm thu nhan doi so luong mình muon u mot lan thì laį khong duoc dac Vk giup mình cong thuc nau và u voi so luong nhieu di mình cam on ban nhièu

  15. 😍😍…cám ơn Cô, em làm theo công thức của Cô…và thành công ngay lần đầu 😍😍

  16. Chị ơi, em làm phiền hỏi chị .em muốn mua 1 cái máy ép củ quả cùng ép với các loại hoa quả để uống ,Chị chỉ giúp em đường link với ạ.Vì em thấy máy ép Entsafter slow công suất nhỏ quá ko biết có ép được ko? Em cảm ơn chị nhiều !!!

  17. Tai sao nấu nước đường để hay bị lại đường,, có cách nào khắc phục ko VK,,?cam ơn VK nhiều

  18. Đường nho này mình có dùng để kết đông làm đậu phụ được k bạn? Mình thấy có vài trang chỉ làm đậu phụ từ muối đường nho hoặc muối Niger

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *